延吉市牛肉价格表一览图(延边牛肉做法)
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延边牛肉做法
延边牛肉是一道传统的朝鲜族菜肴，通常用牛肉和辣椒粉等调料制作而成。以下是一份简单的延边牛肉做法：
材料：
-牛肉（500克）
-辣椒粉（适量）
-蒜末（适量）
-姜末（适量）
-酱油（适量）
-白糖（适量）
-香油（适量）
-玉米淀粉（适量）
步骤：
1.将牛肉切成薄片，放入碗中加入适量的酱油、姜末、蒜末、白糖和玉米淀粉，拌匀腌制10分钟。
2.将腌制好的牛肉均匀地撒上辣椒粉，再淋上一些香油，拌匀后码放在蒸锅中，蒸约10分钟即可。
3.取出锅中的牛肉，撒上一些葱花即可食用。
提示：
-辣椒粉的用量可以根据个人口味自行调整；
-腌制时间不宜过长，以免影响口感；
-延边牛肉也可以用烤箱或者平底锅煎炸等方式制作。
延边辣椒炒牛肉做法
首先选一块牛身上的子盖，洗干净空干净水份，在把牛肉切成切成薄片，洗两个辣椒，切成棱形块，放点胡萝卜片，用温开水焯一下牛肉。
烧油葱姜蒜，放牛爆炒，在放条料，尖椒胡萝卜翻炒几下出锅，味道美极了。
延吉牛市街汤饭谁家好
结论：延吉牛市街汤饭中，以“福建路岛祥饭店”最为出色。
解释原因：
1.选材精良：该店使用的米粉是优质的银耳粉，非常细腻，口感细腻爽滑，不粘牙，而且不易软化。
2.汤汁味道浓郁：岛祥饭店的猪骨汤底采用了多种香料和中药材料，口感香浓，有很高的营养价值。
3.服务贴心：该店的服务非常周到，服务员会根据客人的需求和口味，为客人精心调配不同的配菜和调味料，让每一个客人都吃到自己喜欢的口味。
内容延伸：
岛祥饭店虽然做汤饭的种类不多，但每一样都非常出彩，尤其是他们的卤水口蘑，非常鲜美，汤味浓郁，让人回味无穷。此外，该店绿豆汤也很好喝，凉爽清甜，非常适合夏天消暑。总之，岛祥饭店虽然人均消费略高，但绝对不会让客人失望，值得一试。
延边牛肉肉是哪个部位
延边牛肉肉是后秋部位
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