为什么獾油(狼油和獾油哪个好)

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本文目录

1. 獾猪油保质期多长时间
2. 獾油的熬制方法
3. 晒獾皮滴的油好吗
4. 狼油和獾油哪个好

獾猪油保质期多长时间

正常保存2-3年是不会坏的，冷冻冷藏都可以的。

1、獾子油保存需要用陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶。因为金属离子是较强的促氧化剂，易引起油的氧化酸败。獾油是没有保质期的，只要没有霉变就一直可以使用，日常保存把獾油放在密封的盒子里，存放在阴凉通风的地方。

2、盛油前应把容器洗净擦干，装油后盖严盖，避免长时间和空气接触。只要不是太热，正常保存2-3年是不会坏的，冷冻冷藏都可以的。

獾油的熬制方法

【獾油提炼步骤】

1、先把獾子的肥肉片下来然后切成1公分左右小块备用；

2、用铁锅烧水，水量大约是肉重的三分之一；

3、将水烧开，然后下肉；

4、用小火慢熬，待肉色微黄，挤不出油了捞出油渣，剩下的就是油了。

切记要放水，不然油出的太少，质量还不好。

【獾油】是由獾子的脂肪提取的油脂。獾子，又称狗獾、猪獾，食肉目，鼬科物种。体形粗实肥大，体重约10至12公斤，体长500至700毫米，尾长150至200毫米。四肢短，耳壳短圆，眼小鼻尖，颈部粗短，前后足的趾均具强有力的黑棕色爪，前爪比后爪长。狗獾的脊背从头到尾长有长而粗的针毛，颜色是黑棕色与白色混杂，故有“芝麻獾”之称.

晒獾皮滴的油好吗

晒獾皮滴的油好不好，主要取决于獾的皮新不新鲜，和晒的过程中，太阳是否够强烈能够杀死潜在微生物。蜜獾又称平头哥，獾油有多种功效，前提是没变质，足够新鲜。

狼油和獾油哪个好

狼油比较好，狼油具有消炎作用，而且对皮肤有好处

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