上海电饭煲二手价格表一览(上海菜饭电饭煲做法)
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本文目录
上海菜饭电饭煲做法
做法步骤
1、米洗净入电饭煲加正常焖饭水量、先泡着;入锅称了一下:米和水一共880克,米与水的比例是1:1.2。
2、咸肉、腊肠洗净,切片;
3、上海青摘洗干净,切块段;姜切片;
4、起锅热油,下姜片炒香;接着下咸肉、腊肠片,煸香、煸出油脂后关火;拣出姜片不要;将炒香的腊肠咸肉铲出;炒锅内留下煸出的油脂待用。
5、将煸香的咸肉、腊肠铲出放入电饭煲,和第2步的米拌匀,合盖,钦下煮饭键。
6、焖饭程序结束后、不急揭盖;炒锅内的余油加热,下洗净切好的上海青小段翻炒,撒一点点盐,几克糖,翻炒均匀至青菜变软、断生,不要炒出水!关火铲出。
7、打开电饭煲,香喷喷。
8、加入并铺平刚才炒过的上海青;淋1小勺芝麻油在青菜表面,加盖,再次钦下焖饭键,焖5分钟,焖熟青菜。
9、开盖,拌匀锅内肉菜饭。
10、加一勺雪白的猪油、和所有菜饭拌匀;这一勺猪油是咸肉菜饭的点睛,强烈建议加,满满的回忆杀啊!熬出雪白的猪油
11、盛出,米肉菜香三合一,红绿白相间也很好看啊!开饭!
上海乐声电饭煲质量怎样
很不错
1.快速烹饪:乐声牌电饭煲采用独特的“三角”加热技术,烹饪时间更短,可以在节约时间的同时,保证米饭的美味。
2.烹饪质量优良:乐声牌电饭煲采用“乐声”加热技术,可以有效的烘烤米饭,使米饭烹饪出来更加软糯,味道更加鲜美。
3.保温性能好:乐声牌电饭煲采用高效率的保温技术,可以有效的保持米饭的温度,保持米饭的新鲜度,让米饭烹饪出来更加美味。
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