空气炸锅大功率和小功率有什么区别

大家好，今天小编来为大家解答空气炸锅大功率和小功率有什么区别这个问题，大炸是什么意思很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 空气炸锅大功率和小功率有什么区别
2. 大蛹子怎样才能炸的酥脆

1、功率大：好处是能用的种类就越多，弊端是功率越大，耗电量越大，功率越大，火灾的危险性越大。

2、功率小：好处是节能方便，弊端是能做的东西有限。具体到家庭中用大功率的空气砸锅还是小功率的空气炸锅，要根据家庭中的人员多少来衡量。其实买个大小适中的即可。

关于这个问题，大蛹子要炸得酥脆，需要注意以下几点：

1.炸的时间要适中，过长或过短都会影响口感。一般来说，炸5-7分钟左右即可。

2.炸的温度要掌握好，过低会导致炸不熟，过高会使外部过分焦黑。建议炸温在160-180度之间。

3.需要事先用纸巾将蛹子表面的水分擦干，以免炸出的油花溅起。

4.可以在面粉混合少量盐巴、五香粉等调料，这样炸出来的蛹子更加香脆可口。

5.炸好后要及时捞出，放到纸巾上吸去多余油份，以免影响口感。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。