什么是深加工食品
大家好，什么是深加工食品相信很多的网友都不是很明白，包括深加工是什么意思也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于什么是深加工食品和深加工是什么意思的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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1、食品加工的手段很多，如清洗、过滤、挑拣、加热、包装、催化、合理搭配和深加工等；食品加工作用是使得初级食品原料变成日常食物，就像稻谷经过脱皮变成大米；也可以使得食物变得多样化，同样的小麦经过一定的工序变成高筋粉、低筋粉或者小麦纤维等满足不同食品产品的需要；在加工中很多加入食品添加剂使得食品的保质期限增大，满足扩大食品贸易范围和时间，或者增加、改进了人们感官需求，强化营养需求等效果；食品加工使得很多本身有毒或许未到时候食用的原料成为人们喜欢的佳肴。（未全，但应有这些）
2、人以食为天。食品加工的意义最大莫过于增加人类对于生存获得多一份的物质保障，使得生活中的进食不仅仅是为了生存。
简单来说，食品深加工是将一种或几种食品原料进行加工，使之成为食品或其他制品。食品深加工其实就是食品深一步的进行加工，比如把肉做成罐头。随着人们生活水平的提高，食品深加工成为我国居民消费的热点，需求量大，市场前景广阔。现在中国市场上初级有机产品占80%，加工产品占20%，但也是最简单的加工。我觉得有机产品结构应该是：80%是加工产品，20%是初级鲜活的产品，如蔬菜水果。现在中国有机农业就是处于初级阶段，产品单调，初级产品多，而在国外，80%都是加工产品。所以，这也是今后一个很好的发展方向。
1、来料加工和来料深加工都是指企业将原材料或半成品的生产过程委托给其他企业进行加工，最终由委托方收回并完成最终产品的制造过程。两者的主要区别在于加工的深度和广度。
2、来料加工(CKD)通常指企业将原材料或半成品的加工过程委托给其他企业进行，加工企业只负责按照委托方的要求进行简单的加工，不涉及产品的设计和制造。来料加工的优点是委托方可以专注于产品的设计和销售，将生产过程中的繁琐环节委托给专业的加工企业完成，从而降低生产成本，提高生产效率。
3、而来料深加工(SKD)则涉及到更多的工艺流程和技术，加工企业需要按照委托方的要求进行产品的制造和加工，涉及到产品的设计、制造、装配等多个环节。来料深加工的优点是委托方可以更全面地控制产品的质量和生产过程，从而提高产品的竞争力和市场占有率。
4、因此，来料加工和来料深加工的主要区别在于加工的深度和广度，以及委托方对产品质量和生产过程的控制程度。
红薯可以广泛应用于食品、医药、化工、造纸等10多个行业，利用红薯可以制成数百种工业产品和数百种食品。在鲜红薯加工中，用于淀粉加工的比例最大，淀粉可以进一步加工成粉条、粉丝、粉皮等粉制品。另外用红薯淀粉还可以制成变性淀粉、柠檬酸、酒精等，在医药上可以用来生产医药用的包装塑料、药片填剂和青霉素及核苷类物质。
红薯每加工一次就可以增值一次。加工成普通淀粉可以增值0.75倍，精制淀粉可以增值1倍，加工成粉条可以增值1.5－2倍，加工薯脯可增值3倍（但量有限）。另外加工后的薯渣可以造糖、酒精，综合利用后可以增值5-6倍，如果加工成方便粉丝、或精制粉丝、保健淀粉出售，可以增值10-15倍不等。
还有红薯的茎尖、叶柄等制成蔬菜进行综合加工效益更高。
总之，红薯是不耐存放的作物，只有深加工才可以增值。
OK，关于什么是深加工食品和深加工是什么意思的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
