烤箱上下管是什么意思(什么是烤箱上下管)

大家好，今天给各位分享烤箱上下管是什么意思的一些知识，其中也会对什么是烤箱上下管进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 烤箱有上下管的该怎么使用
2. 烤面包时，“中下层，上下管”是什么意思
3. 烤箱上烤下烤上下烤的区别
4. 什么是烤箱上下管

烤箱有上下管的该怎么使用

一般都会上下管同时开启烤制，像蛋挞，鸡翅等这样的食材放中层，上下管同时打开烤制，但像做蛋糕就是放在中下层烤制，但也是上下管同时开启。

除非你只想烤一面那把另一个方向的管关上就好了，比如你烤蛋挞，最后发现上面熟了，下面还不熟，那就把上管关掉只打开下管接着烤就好了。

烤面包时，“中下层，上下管”是什么意思

中下层的意思是，放在烤箱里面中层偏下的位置。烤箱上的按钮会标明几种烤法，烤箱一般是上下都有发热管道，上面的叫上管，下面的叫下管，按钮上，你调成上下管道一起用就好。

烤箱上烤下烤上下烤的区别

烤箱上烤下烤上下烤的主要区别在于，烤箱上烤是只有烤箱上面的发热管发热，下面发热管是不发热的，烤箱下烤则与上烤刚好是相反的，只有烤箱下发热管发热，上发热管是不工作不发热的，而上下烤则是烤箱上发热管和下发热管同时发热。

什么是烤箱上下管

上下管，顾名思义就是烤箱上火与下火的发热管。烤箱主要是依靠上火和下火发热管进行加温的，所以在烘烤食物时，会设置烤箱温度，也就是人们常说的上下火温度。当然，有部分地区的叫法不一样，比如：把上火叫面火，下火叫底火。

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