双水解奶粉是什么意思(双水解是什么东西)
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双水解是什么东西
想知道什么是双水解，就要知道什么是单水解。
水解就是水电离出H+和OH-，这2个中的一个和盐结合生成一种弱电解质（如弱酸，弱碱）。
单水解就是比如说AB型盐，只是A离子和OH-结合或者B和H+结合，这A和B是强酸和弱碱反应生成的强酸弱碱盐（或者是强碱和弱酸反应生成的强碱弱酸盐），这2类通常就是单水解。
如果AB是强酸和强碱反应生成的强酸强碱盐，就不会发生水解。
如果AB是弱酸和弱碱反应生成的弱酸弱碱盐，就会发生双水解，因为A和B的离子都会结合水电离出H+和OH-，使水电离出H+和OH-浓度降低，接下来就促进水的电离，也就不断反应下去，所以一般双水解都很彻底。
什么是双水解
双水解即双水解反应(Thedoublehydrolysisreaction)是指弱酸阴离子和弱碱阳离子相互促进水解,例如三价铝离子和碳酸氢根，直至完全的反应。
但是实际上铝离子与碳酸氢根并不一定发生完全双水解，只要稍加控制反应条件，铝离子与碳酸氢根就可以发生反应形成碱式碳酸铝盐。
双水解反应发生的条件之一是水解产物是容易脱离反应体系的溶解度非常小物质。当然，若互相促进水解程度非常大水解反应也可以认为完全进行
化学中什么叫双水解
双水解就是盐由一种弱酸酸根和一种弱碱的金属阳离子组成。弱酸酸根结合水中的氢离子生成弱酸，促进水的电离产生跟多的氢氧根，氢氧根的增加又促进弱碱阳离子的水解。
同理，弱碱阳离子的水解反过来促进弱酸酸根的水解。
两者的相互促进使得水解程度不断加深，最终水解完全，得到一种弱酸和一种弱碱
什么是双水解配方
双水解就是盐由一种弱酸酸根和一种弱碱的金属阳离子组成。弱酸酸根结合水中的氢离子生成弱酸，促进水的电离产生跟多的氢氧根，氢氧根的增加又促进弱碱阳离子的水解。同理，弱碱阳离子的水解反过来促进弱酸酸根的水解。两者的相互促进使得水解程度不断加深，最终水解完全，得到一种弱酸和一种弱碱。1.HCO3-
+
AlO2-
+
3H2O=
H2CO3
+
Al(OH)3
+
2OH-2.Al3+
+
CO32-
+
3H2O
=
Al(OH)3
+
HCO3-
+
2H+3.AlO2-
+
NH4+
+
2H2O
=NH3.H2O
+
Al(OH)3如:泡沫灭火器中的主要化学物质是碳酸氢钠与硫酸铝，互相促
双水解进水解生成二氧化碳气体和氢氧化铝沉淀，从而产生大量的泡沫。3(HCO3-)+(Al3+)=
3CO2↑
+Al（OH）3↓Al2S3+6H2O=2Al（OH）3↓
+3H2S↑AlN+3H2O=Al（OH）3↓+NH3↑
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