为什么有的人不吃鱼(为什么有人不吃鱼和动物内脏)
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为什么中国人不吃鳗鱼
吃啊，只是很少有卖的
鳗鱼是一种外观类似长条蛇形的鱼类，无鳞，具有鱼的基本特征，部分鳗鱼和鲑鱼一样具有洄游特性，性情凶猛、贪食、好动、昼伏夜出、趋旋光性强、喜流水、好暖，多生长于热带及温带地区水域。富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。
西方人为什么不吃鱼
西方人不是不吃鱼，而是不吃淡水鱼而已，
西方人吃的鱼都是鱼肉没有刺，把鱼刺都是剔除的。因为他们嫌麻烦，淡水鱼的鱼刺很多，而且细小，而且他们只有刀叉，又没有筷子，不好挑鱼刺，西方人的烹饪方式不能很好地处理这个问题。
淡水鱼：广义的说，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中之鱼类就可称为淡水鱼。狭义的说，系指在其生活史中部分阶段如只有幼鱼期或成鱼期，或是终其一生都必须在淡水域中渡过的鱼类。
为什么有人不吃鱼和动物内脏
有些人不吃鱼，可能是之前被鱼刺卡到过，或者说不喜欢鱼的这种鱼腥味儿，而动物内脏很多人都比较排斥，看上去就不那么喜欢，可能对肉还行，动物的内脏觉得不是那么好，或者说脂肪含量过高，口感也不是很好，所以很多人不喜欢动物内脏，特别是外国人不吃动物内脏的
人为什么要吃鱼
吃鱼有哪些好处？鱼肉主要含有蛋白质，脂肪，卵磷脂，维生素，矿物质等营养物质。鱼肉肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，并且非常容易消化吸收，因而特别适合一家大小食用。
吃鱼的好处
1，补充营养，保持身材。鱼肉富含蛋白质等各种丰富营养物质，食用鱼肉可以很好补充身体所需的营养物质，并且鱼肉是一种高蛋白，低脂肪食物，因而不会给身体带来过多脂肪导致肥胖现象。
2，补脑益智：鱼肉中富含蛋白质可以为大脑发育提供充足的营养物质。鱼肉中还含有卵磷脂，它可以提高大脑的记忆力，增强思维，起到益智，预防痴呆症的功效。
3，减缓衰老：鱼肉中富含维生素，卵磷脂，它们有保养皮肤，防止皮肤皱纹的功效。
4，降低胆固醇：鱼肉的脂肪含量比较低，食用鱼肉不会增加身体的脂肪含量，并且含有不饱脂肪酸，它有降低胆固醇的功效，因而经常食用鱼肉可以降低胆固。除了以上这些好处，吃鱼还有保护补视力，提高记忆力，促进发育，保养皮肤等好处。
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