为什么大海是咸的(海水为什么是咸的呢哪来的盐分呢)
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为什么海鲜自带咸味
海鲜自带咸味那是因为海鲜生活在海里，海水是咸的。而且各种海鲜它们除了它们自己生活在海里或者海边，它们的食物也都是生活或者生长在海里的，都带有咸味的，自然海鲜本身也带咸味了。
总之原因就是主要是海鲜生长的环境，里面和吃的东西里面都是带盐的，那肯定自身也会有一定的咸味。
海水为什么是咸的海里的鱼怎么吃起来不咸啊
海水又咸又苦，生活在海里的鱼岂不是成了“咸鱼”了，其实，我们都知道海水很咸但是海鱼的肉却不咸，而且鲜美无比，这是为什么呢？下面就来为大家简单的科普一下。
海鱼的肉为什么不咸,海水咸海鱼不咸的原因
海鱼的肉为什么不咸？
原来，生活在海水中的鱼，可以分为硬骨鱼类和软骨鱼类两大类。硬骨鱼类的鳃内有一类功能特殊的细胞，叫泌盐细胞。泌盐细胞能分泌出盐分，它们能够吸收血液里的盐分，经过浓缩将盐分随黏液一起排出鱼体外。由于这些泌盐细胞高效率的工作，使海鱼体内始终保持着较低的盐分含量。
软骨鱼类保持体内低盐分则有另一套本领。它们的血液中含有高浓度尿素，正好维持着体内的高渗透压。这样就可以减少海水盐分的渗入，加速渗入的盐分由肾脏排出。因此，海鱼的肉就始终不会变咸了。
海鱼的肉为什么不咸,海水咸海鱼不咸的原因
海鱼和淡水鱼哪个比较好吃？
鱼，有海鱼和淡水鱼之分。海鱼常见的有带鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、金枪鱼、三文鱼等。淡水鱼，常见的有鲫鱼、鲤鱼和草鱼等。人们之所以喜欢吃鱼，是因为鱼肉中含有丰富优质的蛋白质，且脂肪含量低，鱼肉还含有大量的钙、铁、磷等矿物质和维生素A、维生素D、烟酸等。
一般来说，海鱼比淡水鱼更有营养，味道也更胜一筹。这主要是因为海鱼的活动范围广，鱼肉更加的有弹性，而且海鱼肉里还有的矿物质更高，味道更鲜美，营养更丰富。
海鱼的肉为什么不咸,海水咸海鱼不咸的原因
海鱼怎么吃？
海鱼的做法和吃法和河鱼相差无几，比如：清蒸海鱼、红烧海鱼、糖醋海鱼、剁椒海鱼、油炸海鱼等等，也可以做鱼丸汤。在选择做鱼的时候尽量不要选味道比较腥的鱼，而尽量要保证鱼肉的新鲜。在烧制过程中，醋、料酒、葱、姜、蒜都可以很好的去除腥味，让海鱼吃起来更加的鲜美。
为什么海鱼是咸的
新鲜的海鱼肉其实并不是咸的，因为海鱼本身是自带淡化海水功能的，吃起来肉比较淡。只有制成海鱼干之后，干吃会感觉比较咸，这个时候我们可以在吃之前浸泡几个小时。
海水为什么是咸的呢哪来的盐分呢
海里的盐是矿物质溶解在水中导致的，河流把矿物质带到海里，然后大部分水分蒸发，盐就留在了海里
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的为什么大海是咸的和海水为什么是咸的呢哪来的盐分呢问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
