为什么要阉割猪(为什么对猪阉割)
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养猪为什么要把猪阉了
养猪为了育肥的猪,长大后卖掉吃肉的,必须要阉了,因了阉了的猪长的快,再就是最重要的就要是不阉的话,猪在圈里互相交配,不老实,哪就乱套了,所以要阉。
养猪的时候为什么要把猪阉掉
猪要阉的原因:
节约成本,肉质口感好,有助于管理,避免怀孕。节约成本阉割后的猪6个月就能出栏,大大节省了饲养成本;
肉质口感好猪没有阉割,分泌的性激素使肉味难闻,有很大的骚味,肉质不好,而阉割的猪就没有这个味,吃起来肉质鲜美,也有助于增加猪的体重;
有助于管理没有阉的猪因为体内性激素的作用容易引发猪群争斗,阉割后的猪相对安静较多,没有性激素的刺激,猪性情比较温顺,相对易于管理。
生猪为什么要阉割
主要原因有以下两点:一、味道
仔猪阉割就是为了防止雄烯酮和粪臭素化合物引起的公猪膻味。我们都知道公猪膻味不仅难闻,而且气味和口感不佳从而导致猪肉品质下降。
公猪膻味本身不是问题,但是很多人,特别是女性不喜欢这种口感和味道,如果不阉割,未必都有膻味,但是随着公猪体型的增大,膻味可能性随之加重。
不少国家,比如德国、荷兰、美国和中国,猪屠宰的体重较高,所以公猪的膻味会更大,因此我们要对小公猪进行阉割。
二、生长
小公猪如果不阉割会影响其生长速度,尤其是性成熟时还会影响一些肥猪配上种,所以这也是我们为什么阉猪的原因
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为什么对猪阉割
猪要阉割主要是有几个原因:
第一个原因是猪易于管理,阉割后的猪能避免争食物、争领域、争老大等,阉割后的猪相对安静较多,性情比较温顺,争斗较少;
第二个原因是避免怀孕,给母猪配种需要集中配;
第三个原因是阉过的猪肉质较好,吃起来肉质较为鲜美;
第四个原因是阉割后的猪6个月就能出栏,能节省成本。
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