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东阳吉祥楼价格表一览(东阳十大必吃餐厅)

2023-09-08 20:15:33栏目:商业
TAG: 味道  中山  价格  吉祥

各位老铁们好,相信很多人对东阳吉祥楼价格表一览都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于东阳吉祥楼价格表一览以及东阳十大必吃餐厅的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 东阳非遗特产
  2. 东阳常见的三大点心
  3. 东阳十大必吃餐厅
  4. 东阳送人的特产

东阳非遗特产

东阳霉干菜

一般用九头芥来腌制。清明节前,先将九头芥菜洗净晒干,然后切碎或整条装在小坛中盐渍,待卤汁回落成熟后取出放在太阳下晾晒,直至色泽红亮香气扑鼻,即可密封贮藏以待食用。

杨梅馃

酷似水果杨梅而得名,其外观亮丽,糍而不化,软而不硬,甜而不腻。自古以来,东阳人就有食用“杨梅”的习俗。每逢农家过年过节、砌灶、定亲、嫁娶等所有红白喜事,杨梅都是不可或缺的食品。与全鱼一起成为东阳的“三样贯”之一,成为了东阳人的一种文化。如今,寓意“红红火火、团团圆圆”的杨梅馃更是深入人心的吉祥之物,并将永远伴随着东阳人,代代相传。

东阳常见的三大点心

一.东阳饧梅

东阳饧梅,因其外观酷似水果杨梅而得名,喻有红红火火、团团圆圆之意,因此每逢农家过年过节、砌灶、定亲、嫁娶、上梁、乔迁、丧葬等红白喜事,均能见到饧梅的身影,是我市传统农家宴席的一道必备小吃。

制作饧梅,先用糯米粉和“八月米粉”相伴而和成面团,并分切成均匀的小块,在面块中间用指头做一圆状凹孔,将黑芝麻和红糖馅料嵌入其中,再慢慢地封口,然后放入已染红的米粒或粉干丝的碗内,轻轻的转上几圈,待全都黏上以后,放入蒸笼里面蒸熟即可享用。

东阳饧梅,外观鲜红亮丽,甜而不腻,香甜可口,为糯制品中的上品。饧梅已成为东阳人的一种文化,更是深入人心的吉祥之物。大红大火的饧梅将永远地伴随着东阳人,代代相传。

二.东阳糖饧

“卖糖饧!卖糖饧!”炎炎夏日,在东阳城乡到处都能听到这样的吆喝声。“七月半,糖饧顿”,说的是农历七月十五这天,大家不生火做饭,都以糖饧为主食。

历史上立夏一过,糖饧就开始上市。大暑过后田野一片金黄,农民们天未亮就出田收割,到了八、九点钟就都已饥肠辘辘。这时候挑着糖饧的商贩就会及时的出现在田头。直接用湿谷兑换糖饧,农民们既感实惠方便又能充饥解暑,所以生意很好。农民们捧着用荷叶包着的糖饧,坐在凉树脚下享用,这也是那个年代独有的一种享受。随着时代的发展,用稻谷换糖饧也变成了卖糖饧。

糖饧传统制作工序首先是将主料大米浸水泡透,用石磨磨碎磨细装桶,加上适当的红糖、茴香、薄荷、橘皮、姜末等料,再加水慢慢调成糊状米浆。然后,在已经烧开水的大锅上放置蒸笼,铺上一层白棉布,再将米浆均匀地浇在蒸笼里,用文火烧约三个小时方可出笼。出笼后,将蒸笼一个一个地移至地上自然冷却晾干,色泽红润、甜而不腻、香软可口的糖饧就可食用或者挑出去卖了。

三.鸡蛋核桃酒

在东阳民间,产妇坐月子要连续服用一个多月的鸡蛋核桃酒,以滋补养身,增加母乳。鸡蛋核桃酒既有酒和蛋的香味,又有糖的甜味,吃起来香醇可口,吃后使人红光满面,具有暖胃健脾、祛风散寒、滋阴补肾的功效,是东阳一道颇具特色的传统小吃。

制作鸡蛋核桃酒,需选取核桃仁若干,放入锅中干炒,炒熟后碾碎至粉末状为止。再将东阳本地糯米黄酒放入锅中煮,煮沸后将鸡蛋搅散放入锅里,同时根据个人口味加入红糖、核桃,继续加盖小火或中火煮沸,直至鸡蛋熟为止。

东阳十大必吃餐厅

火锅篇

吃锅底的话中山路与望江路交汇(对面电脑城)的重庆人家的锅底还不错,尤其是他的酸菜鱼锅底,很好吃,另外中山路渝人火锅对面的重庆苏大姐,那里的锅底也不错的。喜欢吃肥牛的肉感的就去江海吧,那里的肥牛真的很好吃。如果是吃海鲜火锅这个东阳一共就那么几家,澳门豆捞、嘉华海皇,另外中山路头马上到中山大桥那里有一家锅底是吃鳖的,那里的味道也可以。另外类似于火锅的还有中山路的天外飞仙和张府前巷的酸菜鱼了,味道也都可以。

韩国料理篇

吃韩国菜有三家,张府前巷的韩国料理,这个味道可以,价格有点贵;吉祥路太平洋百货对面的韩尚宫,不推荐,纯粹宰人的地方,味道不好,价格超贵;最实惠的就是中山路的韩美味了,虽然味道不是很地道,但是价格比另外两家就实在多了。现在中山路转盘再下去又开了一家韩国烤肉(自助),听去过的人讲味道还行。

面条篇

西街的肖东面馆拉面很好吃,我妈老惦记那家店了。那边还有免费的醋大蒜,自助。味道不错。

吴宁西路(人民医院对面)的三毛面馆还有五洲大酒店对面有一家三毛面馆的分店。

位于吴宁东路(东阳影城附件)的东阳拉面起源馆。

振兴路上的老东门拉面

长寿面馆:西街快要到吴宁西路的一个巷子里,人民医院马路边

北镇楼沃面店张府前巷35号

邵记鲍汁面馆:双岘路(南市路再上去一点那个位置)

烧烤篇

双岘路有一家万州烤鱼,那里的烤鱼味道真的挺好,里面加的那个酸萝卜很不错,这个是夜宵的好去处。

吃烧烤么,中山路的西北烧烤还不错。据说东阳最有名的一家烧烤店不在东阳市区,而是横店的老宋烧烤,貌似非常有名的样子。另外推荐一下东岘峰那家饭店的烤全羊,不过只有夏天是没有的,冬天能吃到,很不错,价格么一只羊800块,现在涨不涨价就不知道了,10个人够吃了~

东阳送人的特产

去东阳送人的特产有东阳香榧

东阳种植香榧历史悠久,形成了特有的香榧民俗文化,在香榧采摘前,家庭要举行祭祖仪式,意为谢恩、求平安,这一习俗保留至今。而香榧不仅给人们带来吉祥,也是东阳山区农民的摇钱树,至今当地的老百姓都盛传着许多香榧谚语

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