为什么叫三黄鸡(三黄鸡优点缺点)
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冷鲜三黄鸡怎么叫
三黄鸡被称之为三黄鸡是因为该鸡从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的喙、黄色的脚，而且它的皮肤也是黄色的。据说“三黄鸡”的名字是由朱元璋钦赐的。
2、三黄鸡体型偏小，一般成年公鸡的体重大约为2100克左右，母鸡的体重大约为1350克左右。开产日龄为135-140天，每年产蛋大约110-130个，每颗蛋大约重45克，蛋壳颜色以淡褐色为主，也有白色、褐色的。
3、三黄鸡的生长需要丰富的营养，饲养三黄鸡的饲料要求营养成分齐全，任何微量成分的不足或者缺乏都可能出现病态反应，饲料要求高能量、高蛋白质，还要求饲料里的各种营养比例配合恰当。
4、三黄鸡饲养一般分为2个阶段，在0-28日龄称为育雏阶段，29日龄至上市称为育肥阶段，所以三黄鸡的饲料供应也要分为2个阶段，育雏阶段饲料一般用粉料或者加工成碎粒，育肥
黄鸡叫啥名字
黄鸡叫“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位，该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点，普遍饲养的家鸡品种，因黄羽、黄喙、黄脚得名。
成年鸡体重约3-4公斤，鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可，三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。
三黄鸡优点缺点
三黄鸡体型小，外貌上的三黄是说的羽毛、爪和喙黄，所以叫三黄鸡。该鸡是我国普遍的家鸡品种。
1、优点：
①肉质鲜嫩、产蛋量高、生存能力强。
②该鸡肉亚麻酸含量高，芥子酸含量低，肌纤维的直径小，以及鲜味和甜味氨基酸含量高。
2、缺点：
①与白色羽毛的肉鸡相比，三黄鸡的生长速度要慢一些，饲养周期要长一点。
②三黄鸡的生长需要丰富的营养，饲养三黄鸡的饲料一是要求营养成分齐全，任何微量成分的不足或缺乏都可能出现病态反应;二是要求高能量、高蛋白质;三是要求饲料里的各种营养比例配合恰当。
③要保证每只三黄鸡在不同生长阶段都占有必要的地面面积，使其自始至终保持适宜的密度，这是三黄鸡饲养成败的一个关键。
三黄鸡是山鸡吗
不是.
“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点，普遍饲养的家鸡品种，因黄羽、黄喙、黄脚得名。成年鸡体重约3-4公斤，鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可，三黄鸡是我国最著名的土鸡之一.跑山鸡：又叫野鸡、雉鸡。性情活泼，善于奔走而不善飞行，喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力差，只能短距离低飞并且不能持久。食量小，食性杂，胃囊较小，容纳的食物也少，喜欢吃一点就走，转一圈回来再吃。山鸡是杂食鸟，喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。
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