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马帮酒价格(马帮牛肉的做法)

2023-08-31 01:42:01栏目:商业
TAG: 做法  广西  牛肉  价格  辣椒

各位老铁们好,相信很多人对马帮酒价格都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于马帮酒价格以及马帮牛肉的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 不喝酒 心也醉歌词
  2. 马帮牛肉的做法
  3. 安化马帮肉最正宗的做法

不喝酒 心也醉歌词

这首歌叫<广西好>,大约是80年左右曾在广西流行一时的.

广西好呀,广西美啰,

山是百宝山,水是金银水,

我家就住在这山水间咧,

不喝口甜酒我心也醉,心也醉,

香蕉波罗满山香,荔枝映红一江水,

若是冬天你来访呀,尝一尝蔗糖多甜美,多甜美.

广西好呀,广西美啰!

马帮牛肉的做法

材料:牛里脊肉500克,黑白芝麻各150克,生菜50克,鸡蛋1个,淀粉25克。

做法:里脊肉切成薄片,排松,用酒、精盐、胡椒粉、蛋、味精、淀粉腌10分钟。将肉片分成两部分,一边沾白芝麻,一边沾黑芝麻。中火油至七成热时,下肉片炸至金黄即可。

安化马帮肉最正宗的做法

安化马帮肉是湖南安化特色美食之一,主要以肉质鲜嫩、味道鲜美、香气四溢而著称。

以下是安化马帮肉最正宗的做法:

材料:

-猪肉五花肉

-葱姜蒜

-料酒

-生抽和老抽

-冰糖和白糖

-香叶

-八角

-桂皮

-干辣椒

-食用油

-盐

步骤:

1.把切好的猪肉汆烫一下,倒出冷水,清洗干净多余的沫沫和杂质

2.把葱、姜、蒜分别洗净,切成片备用

3.取一个炒锅热油,用冰糖和白糖爆锅,至糖色呈金黄色

4.放入当归、香叶、八角、桂皮、干辣椒、蒜、姜、盐煸炒

5.加入刚刚汆烫过的肉,继续煸炒过程中,添加料酒、老抽等调料翻炒

6.加入足量的清水没过肉,慢慢熬煮,要煮约2-3小时,至肉变得酥烂

7.最后调味即可。把烧好的肉取出,装盘,撒上一些葱花即可食用。

注意事项:

1.煮肉时喜欢重口味者可以根据自己的口味适度增加辣椒和调味料的用量。

2.烹制时需要炖制时间较长,避免着急用大火煮,否则容易影响口感。

3.尽量使用高档的五花肉,口感和肉质会更好一些。

文章分享结束,马帮酒价格和马帮牛肉的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!