烘烤是什么意思(沙砾意思解释)

大家好，今天小编来为大家解答烘烤是什么意思这个问题，沙砾意思解释很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 跪求IR烘烤与OVEN烘烤是什么意思
2. 烘焙是什么意思，\
3. 双重烘烤什么意思
4. 烘的意思

跪求IR烘烤与OVEN烘烤是什么意思

IR烘烤是回流焊，流水线烘烤，OVEN烘烤是立式的烤箱，固定烘烤，这个取决于工艺需求，IR烘烤主要针对锡膏焊接，属于主生产性设备，类似电烙铁吧，OVEN则主要是预热，烘干，固化，去应力，属于辅助生产设备。（ENOHK伊诺华科友情提醒）

烘焙是什么意思，\

烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

双重烘烤什么意思

意思在于除去水分避免烘焙不均，统一颜色，减少豆子的涩味，抑制过强的味道和香气。

比如肯尼亚这种酸味突出的豆子适合于深烘，以此来抑制酸味，但如果利用二次烘焙，浅烘出来的味道也可以很柔和。

烘的意思

烘:本意是指用火烤或者烧食物，使食物变热、使物体边干等；引申义是指衬托、渲染。

烘读hōng,左右结构，部首是火，常见的组词有烘托、烘干、烘烤。

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