桃花系列酒价格(桃花泡酒)

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本文目录

1. 桃花泡酒
2. 桃花酒的历史
3. 桃花怎么泡酒

桃花泡酒

首先要把桃花摘下来，用清水冲洗干净然后把桃花晾干然后用高度白酒浸泡，大约泡上一个月左右就可以喝了每次少喝一点对身体好

桃花酒的历史

据史料记载，连州桃花酒酿制工艺起源于明正德年间，距今已经有500多年历史了。但这一酿制工艺在清末民初中断。今年桃花节，连州地下河复原了酿制桃花酒的工艺。按照酿造方法，先将采集的桃花在淡盐水中清洗，洗净之后浸泡一段时间，再将桃花捞出去水沥干，然后加酒直至淹没桃花。花瓣在酒里浸泡，将会变成了美味的佳酿。

桃花怎么泡酒

1、主料：桃花200克、白酒500克。

辅料：白糖50克。

2、做法：（1）桃花摘新鲜的最好是半开。

（2）洗桃花时加点盐侵泡5分钟主要让花中的小虫子能沉到水底桃花就更卫生。

（3）洗干净后的桃花放入簸箕里吹干水分。

（4）水分吹干后白酒和玻璃瓶白糖备好。

（5）先撒一层白糖在玻璃瓶里。

（6）在装入一层桃花循环。

（7）加入白酒。

（8）把桃花用酒淹满然后密封放置2个月以上就可以喝了。

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